Suppe to go

ZUTATEN

• 100 g Bio-Tofu natur (oder Bio-Tofu gewürzt)

• 50 g Erbsen

• 1 Karotte

• 1 EL Wakame Meeresalgen (optional)

• 1 Jungzwiebel

• 50 g Reisnudeln

• 1 EL Gemüsepaste

• 1 EL Misopaste

• 1 EL Sojasauce

• Petersilie

• kochendes Wasser

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1. Tofu natur, Karotten und Jungzwiebel in mundgerechte Stücke schneiden

2. Gemüsepaste, Misopaste, und Sojasauce in ein Einmachglas geben und kurz verrühren. Nacheinander mit Erbsen, Tofu, Karotten, Meeresalgen, Jungzwiebel, Reisnudeln und Petersilie füllen und verschließen.

3. In der Pause das Snack-Glas mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen. Deckel schließen, 5 Minuten ziehen lassen und genießen.