Zutaten, Nährwerte & Details
Zutaten: Wasser, Bio-Sojabohnen, Nigari, Bio-Gewürze, Salz, Rauch (Buchenholz)
Lagerung: Gekühlt lagern bei +2 bis +6°C. Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Zertifiziert von Austria Bio Garantie AT-BIO-301
vegan & glutenfrei
Ø Nährwerte pro 100 g
Energie 564 kJ / 135 kcal
Fett 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 15 g
Salz < 1,5 g
Mit unserer hauseigenen Gewürzmischung mariniert, wird unser Tofu behutsam mit Buchenholz geräuchert, was ihm einen zart-rauchigen Geschmack verleiht. Die weiche und saftige Konsistenz macht ihn besonders. Ideal zum Braten oder als herzhaften Brotbelag.
★★★★★
„Der weiche, leicht-rauchige Biss ist ideal für meinen Wurstsalat: Einfach Tofu in Streifen schneiden, mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln mischen und marinieren.“